中秋節剛結束，許多民眾飽嚐烤肉、糕餅美食，但與養生保健原則多有牴觸。一年一度應景美食不吃可惜，但又不免擔心吃進去的食物對腸胃造成負擔。營養師-建議，美食當前難以抵抗，站在營養師的角度建議在日常生活中養成定量、定期補充腸胃益生菌的飲食習慣(ex.飲用雷特氏B菌優酪乳)，做好腸胃日常保固。
優酪乳好處多，除了具備鮮乳的營養價值外，!經由高雄醫學大學胃腸內科研究團隊根據大腸、胃瘜門診病患所做的臨床研究顯示，在割除掉腸、胃瘜肉後，飲用含有雷特氏B菌的優酪乳長達一年，與未飲用的對照組相較，在瘜肉的數量與大小都有明顯得差異。自民國八十四年起，大腸癌便攀為國內十大癌症第三名位置，至今仍居高不下。高雄醫學大學附設中和紀念醫院-胃腸內科主任吳登強醫師表示，目前醫學上普遍認知大腸癌重要原因之一來自大腸瘜肉的病變。而從近幾年數據顯示，大腸瘜肉無論在普遍率與年齡下降率上，皆呈現上揚的情形，顯示大腸瘜肉與大腸癌影響國人健康的陰影逐漸擴大。
離癌陰霾，瘜肉改善
高雄醫學大學胃腸內科吳登強主任表示，大腸、胃瘜肉是癌症的前兆，尤其大腸瘜肉與大腸癌併發的關係更是”瘜瘜”相關。通常在經由切除手術後，瘜肉的復發機率還是非常高，如有相關家族病史的民眾，復發情況更是明顯。經由長期針對雷特氏B菌研究，透過其益生菌特性改善腸、胃菌叢生態，透研究結果驗證腸瘜肉數量從2.8顆減少為1.4顆、胃瘜肉從5顆減少為3顆；腸瘜肉大小也從0.53縮小為0.27、胃瘜肉大小也從0.35縮小至0.2公分。
腸胃保健，益菌補充
參與此研究計畫的高雄醫學大學胃腸內科王聖雯醫師則從日常保健的方向建議民眾，除了養成定期補充益生菌優酪乳的飲食習慣之外。如有腸胃瘜肉病史或家族病史，則須主動接受各級醫院的腸胃篩檢，讓病症早期發現。此外，也要適時透過運動來達到腸胃機能正常的健康維持。
而營養師王伯玲也補充說明，益生菌種類眾多，如需要針對腸道機能的部份，則建議選用含有雷特氏B菌的優酪乳，作為日常腸胃健康輔助的飲品選擇之一。挑選時也要注意是否具有國家健康認證的保障，做到安心飲食。另外飲用益生菌同時，也要多吃高纖蔬果與含寡醣的食物，讓補充的益生菌能延長在腸胃生存時間。
以上訊息由高雄醫學大學提供
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